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Antipasti

Bruschetta al pomodoro fresco, basilico e bufala

€7.70

Bruschetta de tomate fresco, manjericão e búfala

Bruschetta al pomodoro secco, basilico e bufala

€8.80

Bruschetta de tomate seco, manjericão e búfala

Bruschetta al prosciutto iberico con pomodorini confit e bufala

€10.50

Bruschetta de presunto iberico com tomate cherry confitado e búfala

Bruschetta al salmone affumicato

€10.00

Bruschetta de salmão fumado com tomate cherry, rúcula e queijo feta

Tagliere di formaggi italiani DOP selezionati

€12.60

Tábua de queijos selecionados italianos DOP

Tagliere di salumi italiani DOP

€12.90

Tábua de enchidos italianos DOP

Tagliere di formaggi e salumi italiani DOP

€16.90

Tábua de seleção de queijos e enchidos italianos DOP

Focaccia italiana fatta in casa

€2.60

Focaccia italiana feita em casa

Burro all'aglio alle erbe

€5.30

Focaccia com manteiga de alho e ervas

Patè di olive

€5.30

Focaccia com tapenade de azeitonas

Azeitonas

€3.50

Pires com azeitonas

Insalate

Insalata caprese

€9.40

Tomate, mozzarella de búfala, manjericão, sal pimenta preta e azeite

Insalata Invernale

€13.50

Tomate cherry assado com rúcula, queijo feta, nozes e mel

Insalata Primaverile

€13.50

Tomate, rúcula, lascas de pera e parmesão, frutos secos, temperada com sal pimenta azeite extra virgem e redução de vinagre balsâmico

Insalata Estiva

€14.50

Mix de alfaces, tomate, frutos vermelhos e gomos de laranja mozzarela de búfala, azeite e redução de vinagre balsâmico

Insalata Autunnale

€15.50

Mix de alfaces, tomate, mozzarela de búfala e presunto iberico

Insalata Buona Forchetta

€18.50

Espinafres baby, frutos vermelhos, queijo gorgonzola de cabra e mel de acacia com trufa negra

Insalata Bosco d'Oro

€18.50

Agrião, gomos de laranja, frutos vermelhos, parmesão, bresaola, sal, pimenta, azeite e redução de vinagre balsâmico

Pizze Classiche

Marinara

€9.90

Molho de tomate, um fio de azeite e oregãos

Margarita

€10.50

Molho de tomate, mozzarella de búfala e majericão

Diavola

€12.90

Molho de tomate, mozzarella fior di late e ventricina

5 Formagi

€13.90

Mozzarella, bufala, gorgonzola, parmesão e queijo feta

Prosciutto

€12.00

Molho de tomate, mozzarella fior di late e fiambre

Funghi

€12.00

Molho de tomate, mozzarella e cogumelos

Prosciutto e Funghi

€13.50

Molho de tomate,mozzarella fior di late fiambre e cogumelos

Salami Napoli

€12.40

Molho de tomate, mozzarella fior di late e salame napolitano

Vegetariana

€13.00

Cherry tomatoes, mushrooms, peppers and fresh spinach

Napolitana

€15.50

Tomato sauce, with anchovies, capers and olives

Al pesto e pomodorini

€15.30

Mozzarela fior di late, tomate cherry, molho pestop e espinafres

Figos e prosciutto

€17.00

Mozzarella fior di late, figos e presunto iberico

Salmone affumicato

€19.00

Molho de ricota e funcho, mozzarella, queijo feta, tomate cherry, rúcula e salmão fumado

Le Nostre Pizze

Buona Forchetta

€18.00

Molho de ricota e funcho, mozzarela fior di late, guanciale desintegrado, rúcula, pêra, parmesão e mel com trufa

Tartufo bianco e porcini

€17.50

Molho de ricota e funcho, mozzarela fior di late, cogumelos silvestres, rúcula e pasta de trufa branca com parmesão

Zampa Nera

€18.00

Mozzarella fior di late, rúcula e presunto iberico de bolota

Pia Cere

€16.00

Pizza com ou sem molho, mozzarella fior di late e 3 ingredientes a escolha

Pepperoni

€16.00

Molho de tomate, mozarela fior di late e pepperoni

Calzone prosciutto e funghi

€15.00

Pizza fechada com mozzarella fior di latte, molho de tomate, fiambre e cogumelos

Calzone Buona Forchetta

€17.00

Pizza fechada com mozzarella, queijo de ovelha, bresaola e pêra

Bolonhesa

€18.00

Mozarela fior di late sobre uma base de molho bolonhesa


Ingredienti Aggiuntivi

Ingredienti aggiuntivi

€2.50

Ingrediente Adicional

Pasta

Pappardelle

€16.90

Confeccionado com massa fresca, molho de queijo, ervas e miolo de noz

Lasagne alla bolognese

€13.00

Confeccionado com massa fresca e carne de vaca Black Angus de alta qualidade

Spaghetti alla carbonara

€13.50

Confeccionada à maneira tradicional com guanciale e pancetta, gema de ovo e parmesão

Spaghetti alla bolognese

€12.80

Confeccionada de forma tradicional com carne de vaca Black Angus

Linguini al nero di seppia

€18.30

Confeccionado com pasta tingida de choco, camarão e mexilhão

Penne alla putanesca

€16.70

Confeccionado com pasta penne com molho de tomate, cebola, alcaparras, achovas, tomate cherry, parmesão e coentros

Penne al pomodoro

€10.40

Confeccionado com pasta penne com molho de tomate, parmesão e manjericão

Penne al pesto

€10.40

Confeccionado com pasta penne com molho pesto, queijo, parmesão e manjericão

Polpette di manzo al sugo di pomodoro e spaghetti

€18.50

Spaghetti com almôndegas de vaca em molho de tomate

Risotto ai funghi selvatici

€15.50

Confeccionado com cogumelos pleorotus, shimeji, shiitaki e portobello

Risotto al Gorgonzola e pere

€14.50

Confeccionado com queijo gorgonzola e pêra

Risotto Gamberi al Mascarpone e Zafferano

€20.00

Confeccionado com camarão, mascarpone e açafrão

Risotto alle Vongole, Coriandolo e Limone, Baccalà Croccante

€27.50

Risotto cremoso de amêijoas, coentros frescos e limão, servido com um filete de bacalhau frito e crocante

Carne

Tagliata con Pasta al Sugo di Formaggio e Verdure Saltate e Insalata di Rucola con
Pomodorini

€23.30

Bife da Vazia com Tagliatelle de ovo salteado com legumes e molho de queijo

Pescare

Filetto di Branzino disossato con risotto al pomodoro

€25.00

Filete de robalo sem a espinha, frito em azeite alho e ervas, acompanhado de um risotto de tomate

Succhi

Agua com gás Castello 250ml

€1.80

Agua com gás Castello 750ml

€3.50

Agua com gás (San Pellegrino)

€3.00

Fuze Tea (Limão, Manga Ananás e Pêssego)

€2.10

Coca-Cola

€2.10

Coca-Cola Zero

€2.10

Sprite

€2.10

Fanta (Laranja)

€2.10

Água tónica

€1.70

Compal (Manga Laranja e Pêssego)

€1.60

Birre

Heineken

€1.80

Heineken 00 (senza alcol)

€1.80

Sagres 20cl (Imperial)

€1.90

Sagres 0.48l (Pinta)

€3.70

Sagres 330ml (Escura)

€1.80

Panaché

€2.00

Distillati

Grappa Poli

€8.50

Amaretto Disaronno

€5.50

Limoncello Pallini

€5.00

Gin Black Pig

€15.00

Whisky

€10.00

Aperol Spritz

€12.00

Campari

€12.00

Licor Beirão

€5.50

Aguardente 15 anni

€9.50

Aguardente CRF

€5.50

Aguardente di Fico

€5.50

Aguardente di Pera di S. Bartolomeu

€5.50

Aguardente di Medronho

€5.50

Vini Liquorosi

Moscatel de Setúbal

€6.00

Abafado Alorna

€4.50

Porto Barros Tawny

€6.00

Vino Bianco

Marel - Alentejo

Bottiglia / Bicchiere

€15.00 / €5.00

Quinta do Paral - Alentejo

Bottiglia / Bicchiere

€18.00 / €6.00

Quinta do Paral (Superior) - Alentejo

€33.00

Quinta do Paral (Reserva) - Alentejo

€40.00

Irregular - Alentejo

€32.00

Flor de Mapa - Douro

Bottiglia / Bicchiere

€25.00 / €7.00

Monte da Bonança - Alentejo

Bottiglia / Bicchiere

€26.00 / €7.00

C50 - Alentejo

€28.00

Quinta da Pinheira (Chardonnay) - Alentejo

€30.00

Monte da Bonança (G. Reserva) - Alentejo

€35.00

Eruptio - Açores

€45.00

Pacto do Diabo - Alentejo

€50.00

Tiro no Escuro - Alentejo

€130.00

Vino Rosso

Marel - Alentejo

Bottiglia / Bicchiere

€15.00 / €5.00

Quinta do Paral - Alentejo

Bottiglia / Bicchiere

€18.00 / €6.00

Quinta do Paral (Superior) - Alentejo

€35.00

Quinta do Paral (Reserva) - Alentejo

€42.00

Irregular - Alentejo

€35.00

Flor de Mapa - Douro

€25.00

Quinta dos Avidagos G.Reserva - Douro

€29.00

Monte da Bonança - Alentejo

Bottiglia / Bicchiere

€29.00 / €7.00

Quinta da Pinheira (Syrah) - Alentejo

Bottiglia / Bicchiere

€30.00 / €7.50

Monte da Bonança (G.Reserva) - Alentejo

€35.00

José Maria Fonseca (c.privada2013) - Alentejo

€55.00

Tonico - Alentejo

€50.00

Pacto do Diabo - Alentejo

€69.00

Rosa Santos Familia - Alentejo

€83.00

Tiro no Escuro - Alentejo

€230.00

Religiosamente Guardado - Alentejo

€280.00

Incognito Reserva 2013 - Alentejo

€250.00

Pêra Manca 2014 - Alentejo

€580.00

Vino Frizzante

Foss Marai Strada de guia Extra Dry DOCG

Bottiglia / Bicchiere

€33.00 / €10.00

Joaquim Arnaud Brut Nature Super Reserva

€39.00

Vino Rosé

Mastri Vernacoli Pinot Grigio IGT

€18.00

Monte da bonança - Alentejo

Bottiglia / Bicchiere

€23.00 / €7.00

Le nostre Vini

Vino Bianco

Piccini Memoro

Bottiglia / Bicchiere

€20.50 / €7.50

Firriato Roccaperciata inzolia-chardonnay

€20.50

Firriato Roccaperciata grillo

€20.50

Mastri Vernacoli Sauvignon Blanc D.O.C.

€25.50

Santa Teresa F.C Frascati Superiore DOCG S.T

€26.00

Terredora di Paolo lacrima Christi vesuvio

€36.00

Sauvignon Blanc Trentino DOC

€35.00

Vino Rosso

Firriato Roccaperciata Nero D’Avola

Bottiglia / Bicchiere

€21.00 / €8.00

Piccini Memoro

€22.00

Quota 29 Primitivo

€25.00

Umani Ronchi Montepulciano D’Abruzzo

€25.00

M. Gagliasso Dolcetto D’Alba Ciabot Russ

€28.50

Fattoria Del Cerro Chianti DOCG

€29.00

Allegrini Ripasso della Valpolicella

€38.00

M. Gagliasso Barolo Tre Utin DOCG

€47.50

Dolci

Mousse al Cioccolato Bianco

€5.50

Mousse de chocolate branco

Tiramisu

€6.50

Tiramisu

Pannacota al Frutti Rossi

€6.50

Panacota de frutos vermelhos

Crosta d'Oro

€10.90

Base de pizza crocante com mascarpone, mel e nozes

Pallina de gelato

€3.90

Bola de gelado


Caffe

Caffé

€1.00

Caffé con latte

€1.80

Caffé Affogatto

€4.90